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                冰冻野生菌

                冰冻野生菌

                云南冰冻野生菌种类大全:云南速冻野生菌主要有,冰冻松茸,冰冻黑松露,冰冻羊肚菌,冰冻白葱牛肝菌,冰冻美味牛肝菌,冰冻黄牛肝菌,冰冻黑牛肝菌,冰冻红乳牛肝菌,冰冻老人头菌,冰冻黑虎掌菌,冰冻鸡枞,冰冻鸡油菌,冰冻北风菌,冰冻青头菌,冰冻竹荪,冰冻姬松茸,冰冻竹荪蛋,冰冻谷熟菌,冰冻金耳,冰冻干巴菌,冰冻珊瑚菌,冰冻青杠菌等。

                冰冻松茸
                冰冻松茸价格:140-180元/公斤
                冰冻羊肚菌
                冰冻羊肚菌价格:100元/公斤
                冰冻鸡枞
                冰冻鸡枞140-160元/公斤
                冰冻黑松露
                冰冻黑松露价格180-450元/公斤
                冰冻美味牛肝菌
                冰冻美味牛肝菌价格:30-50元/公斤
                冰冻白葱牛肝菌
                冰冻白葱牛肝菌100-130元/公斤
                冰冻红葱牛肝菌
                冰冻红葱牛肝菌价格:60-90元/公斤
                冰冻黄牛肝菌
                冰冻黄牛肝菌价格:60元/公斤
                冰冻黑牛肝菌
                冰冻黑牛肝菌价格:40-50元/公斤
                冰冻红乳牛肝菌
                冰冻红乳牛肝菌20-25元/公斤
                冰冻老人头菌
                冰冻老人头菌价格:35元/公斤
                冰冻竹荪
                冰冻竹荪价格:70-80元/公斤
                冰冻鸡油菌
                冰冻鸡油菌40元/公斤
                冰冻黑虎掌菌
                冰冻黑虎掌菌价格:60元/公斤
                冰冻青头菌
                冰冻青头菌价格:40-60元/公斤
                冰冻姬松茸
                冰冻姬松茸价格:20-25元/公斤
                冰冻金耳
                冰冻金耳价格:65元/公斤

                速冻野生菌
                :野生食用菌采收整理后,采用速冻或慢冻方式,使菌体中心温度降低的冻结方法.
                目的:通过低温有效地抑制微生物的活动,抑制了食用菌的酶活性,保持鲜菇原有的新鲜状态和风味,并达到长期保藏的目的.

                食用菌速冻品质量特点
                (1)最大限度地保持野生食用菌原有的新鲜度.
                (2)具有较高的营养价值和食用价值.
                (3)保存期长,包装,运输方便.要求有冷冻贮藏条件和设施,
                (4)保存成本高.

                 
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