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                猴头菇煲瘦肉汤

                时间:2016-09-29 10:14来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                是一道滋补营养的养生汤品,具有一定的健胃功效。

                猴头菇煲瘦肉汤的做法
                 
                猴头菇煲瘦肉汤是一道滋补营养的养生汤品,具有一定的健胃功效,对胃病患者有一定的疗效,而且汤水本身就养人,常喝没有任何影响。
                 
                猴头菇煲瘦肉汤的做法:
                 
                主料:干品猴头菇3朵;
                辅料:瘦肉1斤;
                调料:姜4片,盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、干品猴头菇用清水提前浸软6个小时,然后洗净后撕成小朵;
                2、瘦肉洗净后,切成小块,然后焯水备用。
                3、将猴头菇、瘦肉、姜片放入砂锅中,加入4碗水煲2.5个小时,出锅前加入适量盐调味即可。
                 
                功效:
                瘦肉:具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
                 
                猴头菇:含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效,具有养胃的功效。

                此汤适用于胃炎、胃癌、胃溃疡,适合肠胃不好,体虚、办公一族。
                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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