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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                香辣黄牛肝菌

                时间:2016-10-20 12:41来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                是一道湘菜,喜爱辣椒的人士一定不要错过这道菜肴,非常的有嚼劲和味道,仅仅只是闻味道,口水就直流。

                香辣黄牛肝菌的做法
                 
                香辣黄牛肝菌是一道湘菜,喜爱辣椒的人士一定不要错过这道菜肴,非常的有嚼劲和味道,仅仅只是闻味道,口水就直流。
                 
                香辣黄牛肝菌的做法:
                 
                主料:新鲜黄牛肝菌400克;
                辅料:干辣椒10克、花椒5克,陈皮5克;
                调料:生姜10克、蒜子20克,蚝油20克、生抽20克、食用油80克;
                 
                步骤:
                 
                1、将鲜黄牛肝菌处理干净后切块备用;
                2、生姜切片,蒜子去皮备用;
                3、净锅热油先将牛肝菌炸熟,然后煸香葱姜蒜;
                4、再将锅烧热,热油将干辣椒、花椒、陈皮煸香,同时加入牛肝菌,再加入其他调味料后大火烧开转小火,烧至出香味即可大火收汁,装盘。
                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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