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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                甜笋炒鸡枞菌

                时间:2016-11-09 11:13来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                具有消食、化痰、解毒、利尿的作用,是菜中上品。

                甜笋炒鸡枞菌的做法
                 
                甜笋炒鸡枞菌具有消食、化痰、解毒、利尿的作用,是菜中上品。
                 
                甜笋炒鸡枞菌的做法:
                 
                主料:新鲜鸡枞菌100克;
                辅料:甜笋100克;
                调料:蒜一头,盐、油、生抽适量;
                 
                步骤:
                 
                1、甜笋剥去外壳,冲洗干净,将甜笋一分为二,放入锅中汆滤去草酸,切片;
                2、新鲜鸡枞菌洗干净,切小块备用;蒜切片;
                3、热锅冷油,三成热时下蒜片爆香,入鸡枞菌、甜笋旺火煸炒一分钟,调入适量盐、生抽炒匀,直到变软出香味即可起锅。
                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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