✅58彩票网✅亚洲顶级综合游戏公司,原生态APP,多款游戏一站体验, 58彩票网,品牌信誉有保障,7*24在线客服,欢迎光临!
                欢迎进入山味山珍野生菌官网

                野生菌

                山味山珍官网电话

                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                首页 > 野生菌种类 > 美味牛肝菌 > 新鲜美味牛肝菌 >
                新鲜美味牛肝菌

                新鲜美味牛肝菌

                美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。产于600—1500m的山区,属高温型菌,菌丝生长适温为23—28℃,一般6—9月生长于高海拔的针叶林与阔叶林的混交林,菌丝生长要求有散射光,即七阴三阳的地方,在前期干旱7、8月份晴雨相间的年份出菇多、生长量大。 美味牛肝菌不仅营养丰富,最重要的是烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒,则成菜口感舒畅,味道鲜美,用之煲汤,则菌香溢四座。
                 

                新鲜美味牛肝菌
                一级货
                新鲜美味牛肝菌特点
                新鲜美味牛肝菌批发
                新鲜美味牛肝菌产品信息
                新鲜美味牛肝菌外观图


                每年盛夏,新鲜美味牛肝菌就开始在西南的山里冒出来了,长势和产量都没办法预计,只能靠运气。它最大的特点是菌帽下表面不是一片一片菌褶,而是密密麻麻的小针眼,菌帽捏起来有点海绵的感觉。
                 

                美味牛肝菌菌盖黄褐色


                新鲜美味牛肝菌是享誉世界的著名食用菌,相比其他蘑菇,它的子实体个头更大,伞盖直径可达30cm,有“一颗牛肝菌管饱一顿饭”的说法。

                菌盖黄褐色,扁半球形,宽大厚实多汁。菌柄白胖粗大,所以又有个“大脚菇”的可爱俗名。
                 

                新鲜美味牛肝菌多少钱一斤


                目前餐桌上新鲜的美味牛肝菌都是野生山货,以云南出产的品质为佳  ,新鲜美味牛肝价格也居高不下。
                 

                新鲜美味牛肝菌挑选方法


                新鲜美味牛肝菌的挑选方法:

                1、看菌子的新鲜程度,越新鲜越好;

                2、挑选脚硬的,如果脚软,空心的可能是虫蛀或放置时间久的;

                3、最好的新鲜美味牛肝菌应该是中菇,味道鲜美,营养价值最高,太大开伞太老,营养价值低,味道不好,菇朵太小还不够成熟,营养价值低,清洗也比较麻烦。

                美味牛肝菌只有野生
                美味牛肝菌生长环境


                新鲜美味牛肝菌为纯野生,无法人工培植

                *生长于云南的针叶林与阔叶林的混交林

                *一般6—9月,只在600—1500m的高海拔上有

                *菌丝生长要求有散射光,即七阴三阳的地方
                 

                美味牛肝菌生长周期


                新鲜美味牛肝菌纯手工采摘,生长周期短

                *只有经验丰富的云南采菌人才能找到它

                *要掌握采摘时间,如不及时采摘,完全开伞的就会被蕈蚊和蕈甲当成大餐吃掉

                *菌农需要在山里安营扎寨好几天

                *半开伞的美味牛肝菌品质好

                *采摘时间一定要恰到好处,才能采摘到半开伞的美味牛肝菌

                *美味,来之不易

                美味牛肝菌营养价值


                新鲜美味牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品;透着一股松木的芳香,清澈而深刻,让人不觉得腻味。

                美味牛肝菌的做法

                新鲜美味牛肝菌口感爽滑,味道独特是牛肝菌家族中能担当起美味二字的。美味牛肝菌的食用方法很多,常会用牛肝菌配肉、蛋、蔬菜烹炒,当然也可以用来煲汤。

                牛肝菌的美味是来自骨子里的,无论何种方式烹制,其口感和味道都会让人有美味到此绝止的念想。

                青椒炒美味牛肝菌

                做法:

                食材:新鲜美味牛肝菌、青椒和红辣椒

                配料:蒜、盐、油
                 

                清洗美味牛肝菌图


                1、将新鲜美味牛肝菌去掉泥脚,清洗干净
                 

                美味牛肝菌切片


                2、将新鲜美味牛肝菌切片,辣椒切碎,蒜不切

                3、热锅放油爆香蒜、辣椒,然后放入牛肝菌,一直不停的翻炒,直到牛肝菌熟透了,出锅前放入适量盐。
                 

                 
                      新鲜美味牛肝菌产季为每年5-10份,7-9月份是产季高峰期,新鲜美味牛肝菌价格最低的时候,是最佳的食用季节。新鲜美味牛肝菌出菌快,消失得也快。
                 
                        新鲜美味牛肝菌的食用方法 美味牛肝菌不仅营养丰富,最重要的是烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒,则成菜口感舒畅,味道鲜美,用之煲汤,则菌香溢四座。
                 
                       新鲜美味牛肝菌的保存方法及存放时间  :新鲜美味放冰箱保鲜可以存放3-5天,越早食用越好,味道更鲜美,营养更高。如果时间内食用不完短可以直接冷冻起来或者清洗干净再冰冻起来,可以存放1-2年。

                       新鲜美味牛肝菌多少钱一斤?
                       
                决定新鲜美味牛肝菌价格因素比较多,菌子上市的季节,新鲜程度,精选货还是统货,还是挑剩下的,价格都会不同,没有统一标准。刚上市和即将下市,价格都比较高,价格每一天都可能不一样。具体可以打电话或加微信(18387107846)咨询。
                • 新鲜牛肝菌怎么保存
                  新鲜牛肝菌怎么保存 日期:2018-05-19 17:30:24 点击:1058

                  可以分为三种方法来保存。...

                • 新鲜牛肝菌怎么清洗
                  新鲜牛肝菌怎么清洗 日期:2018-05-18 19:10:51 点击:380

                  本文将告诉大家新鲜牛肝菌怎么清洗。...

                • 美味牛肝菌烤菠萝
                  美味牛肝菌烤菠萝 日期:2016-11-01 12:31:00 点击:261

                  用吃小吃的心情去吃主食,和炒出来的感觉完全不同,再配个饮料真的是超级爽。...

                • 干椒美味牛肝菌
                  干椒美味牛肝菌 日期:2016-10-19 09:55:00 点击:288

                  是一道口味比较重的菜,味道香辣可口,适合喜欢吃辣,或者想要开胃的人群,很好下饭。...

                • 牛肝菌炖排骨
                  牛肝菌炖排骨 日期:2016-07-06 12:28:00 点击:232

                  今天介绍的是牛肝菌炖排骨,每一种食材都发挥出它们各自的功效,而又没有完全掩盖每一种食物的美味,牛肝菌对身体非常好,这道汤可以常喝。...

                • 白牛肝菌焖饭
                  白牛肝菌焖饭 日期:2016-07-04 09:32:00 点击:201

                  今天介绍下白牛肝菌焖饭,做法和味道都不同之前介绍的红葱牛肝菌,大家也可以试下这种吃法,这里说的白牛肝菌就是美味牛肝菌。...

                • 牛肝菌炖鸽子
                  牛肝菌炖鸽子 日期:2016-07-02 08:48:00 点击:216

                  牛肝菌炖鸽子的一道养生汤品,乳鸽和牛肝菌都含有非常丰富的营养,可以给人体补充多方面的营养,老鸽肉中的含氮浸出物会比较丰富,味道更鲜香。...

                • 皱皮椒炒牛肝菌
                  皱皮椒炒牛肝菌 日期:2016-07-01 12:51:00 点击:252

                  云南是一个野生菌大国,有着非常多的美味吃法,今天要介绍的这道菜肴就是皱皮椒炒牛肝菌,也是属于云南特色菜之一,选用云南野生牛肝菌,再加上当地一种看似丑陋的皱皮椒。...

                • 牛肝菌烧肉
                  牛肝菌烧肉 日期:2016-07-01 10:53:00 点击:363

                  今天小菌告诉大家的这道牛肝菌烧肉,选择的是美味牛肝菌,也可以选择其他的牛肝菌,做法一样,肉类除了猪肉可以是牛肉等,这里选择的是猪里脊,口感以及味道更好。...

                • 19条记录
                云南野生菌种类
                推荐内容
                58彩票网 完美世界 辰东 小说 我欲封天 好看的历史书籍推荐 神墓 辰东 小说 完美世界txt下载 好看的课外书 大主宰 豆豆小说阅读网 古风小说 完结小说