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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                牛肝菌炖排骨

                时间:2016-07-06 12:28来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                今天介绍的是牛肝菌炖排骨,每一种食材都发挥出它们各自的功效,而又没有完全掩盖每一种食物的美味,牛肝菌对身体非常好,这道汤可以常喝。

                牛肝菌炖排骨
                 
                今天介绍的是牛肝菌炖排骨,每一种食材都发挥出它们各自的功效,而又没有完全掩盖每一种食物的美味,牛肝菌对身体非常好,这道汤可以常喝。
                 
                牛肝菌炖排骨的做法:
                 
                主料:牛肝菌50克(干品或者鲜品);
                辅料:排骨1根;
                调料:姜片3片,盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、这里选用的是美味牛肝菌,干品美味牛肝菌提前6小时用温水泡发,牛肝菌泡发后很肥厚的,泡发后把原汁留着,捞出用清水洗干净;如果是新鲜牛肝菌直接清洗干净即可,再切片;
                2、排骨洗净,切块,飞水;
                3、在锅中加入清水和牛肝菌原汤,放入姜片、排骨、牛肝菌,文火炖到排骨软烂加盐调味即可。
                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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