一颗上好的松露应该非常结实、紧凑,入手感很重,不像蘑菇那么松软。黑松露是很珍贵的食材,那么我们在购买到黑松露的时候,要如何清洗、保存以及保质期是多久呢?...
有人问小菌黑松露贵吗?小菌可以告诉你:贵。但是真的就吃不起了吗?那还不至于,因为现在经济那么发达,人均收入水平都上涨了,因此吃黑松露不是难题。...
4000多年前,美索不达米亚的苏美人在泥板上记录了这样一种产于...
动物分公母,植物也分雌雄,而黑松露同样存在公母之分,想必...
小菌就来为大家解答疑惑,其实冰冻松露远没有大家想的那么恐...
一直垂涎于黑松露的吃货们,内心也早已按捺不住了,但是现在...
但是还是有少数人对松露有着偏见,觉得法国的松露就是好,中...
做成干片是一个技术活,如果需要干片可以直接购买干品黑松露...