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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                黑松露炒鸡蛋

                时间:2018-01-31 18:17来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                在这美味的季节,我们来一道黑松露炒鸡蛋,非常朴实的一道菜品,但是却彰显了黑松露的美味和鸡蛋的鲜嫩,这可以说是一道有名的质朴菜品,味道一点也不朴实,反而是惊艳

                黑松露炒鸡蛋的做法
                 
                在这美味的季节,我们来一道黑松露炒鸡蛋,非常朴实的一道菜品,但是却彰显了黑松露的美味和鸡蛋的鲜嫩,这可以说是一道有名的质朴菜品,味道一点也不朴实,反而是惊艳,用最简单的食材做最美味的体验。
                 
                黑松露炒鸡蛋的做法:
                 
                主料:黑松露1个(干品),鸡蛋4个;
                辅料:虾仁150克;
                调料:绍兴酒1汤匙、蒜头2瓣、淀粉、酱油、葱花、油、盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、将虾仁洗干净,去除虾线,加入绍兴酒、淀粉、酱油、盐腌15分钟;

                黑松露炒鸡蛋

                2、将鸡蛋打发,加入盐拌匀;将干黑松露放入温水泡发洗干净沥干,切碎,放入鸡蛋中搅拌均匀;

                黑松露炒鸡蛋的美味做法

                3、用中高烧热锅,加少许油,加入蒜头炒香;

                黑松露炒蛋

                4、加入虾仁炒至转成粉红色,盛起备用;

                黑松露炒蛋做法

                5、用中火烧热另一个锅,加少许油,加入鸡蛋慢慢翻炒;

                黑松露炒鸡蛋怎么做

                6、加入虾仁、盐炒匀;

                黑松露炒鸡蛋怎么做好吃

                7、慢慢将鸡蛋炒至成形,洒上香菜、葱花碎即成。

                黑松露炒鸡蛋的家常做法

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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