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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                新鲜黑松露炒乌鸡

                时间:2018-06-19 19:48来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                做法简单,味道不凡,咬一口鲜滑软嫩的鸡肉,来一块散发野性的菌子,仿佛闻到了来自大山里空气的味道,一块黑松露瞬间将你带回北纬26度。

                新鲜黑松露炒乌鸡的做法
                 
                新鲜黑松露炒乌鸡的做法:
                 
                主料:新鲜黑松露200g;
                 
                辅料:乌鸡半只片、大葱1根、干辣椒6个;
                 
                调料:盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、将新鲜黑松露用小流水和刷子搭配一起清洗,刷去表面的泥土;
                 
                洗黑松露
                 
                2、将清洗干净的黑松露切片,厚度如下:

                将黑松露切片
                 
                3、将乌鸡清洗干净;
                 
                洗干净乌鸡
                 
                4、将大葱切段,干辣椒洗干净备用;

                大葱切段
                 
                5、将锅烧热,然后放入乌鸡,不用放入油,小火煎出乌鸡的油;
                 
                煎乌鸡
                 
                6、煎熟乌鸡的时候,放入适量盐翻炒均匀,是为了让乌鸡入味,然后再放入干辣椒、大葱和黑松露;

                黑松露炒乌鸡

                乌鸡炒黑松露
                 
                7、翻炒均匀,即可出锅了。

                黑松露炒乌鸡怎么做

                其他推荐吃法:

                黑松露炖鸡

                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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