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                羊肚菌炖辽参

                时间:2016-07-04 09:30来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                羊肚菌炖辽参是一道不错的养生汤品,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。

                羊肚菌炖辽参
                 
                羊肚菌炖辽参是一道不错的养生汤品,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。
                 
                羊肚菌炖辽参的做法:
                 
                主料:羊肚菌80克(干品或者鲜品),瘦肉一块;
                辅料:辽参3个;
                调料:盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、干品羊肚菌用60度左右温水泡发,瘦肉切块;
                2、发好的辽参解冻;
                3、瘦肉放进冷水锅内煮开,捞去浮沫后,放入洗净的羊肚菌炖一小时,最后十分钟放入切成块的辽参即可。
                 
                说明:辽参一定要最后放,才不致于太软烂,口感才好。

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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