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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                羊肚菌葱香火腿蛋炒饭

                时间:2016-08-01 08:34来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                今天推荐的是羊肚菌葱香火腿蛋炒饭,菌香加上白米饭配上火腿、鸡蛋,每吃一口都是满满的鲜香。

                羊肚菌葱香火腿蛋炒饭
                 
                今天推荐的是羊肚菌葱香火腿蛋炒饭,菌香加上白米饭配上火腿、鸡蛋,每吃一口都是满满的鲜香。
                 
                羊肚菌葱香火腿蛋炒饭的做法:
                 
                主料:羊肚菌20克(干品或者鲜品);
                辅料:鸡蛋一个,火腿肠一根;
                调料:葱花5克,冷饭一碗;
                 
                步骤:
                 
                1、干品羊肚菌提前泡发清洗干净,将尾部白色管状部分切碎与加了盐、葱花的蛋液混合拌匀,火腿肠与羊肚菌的黑色主体部分分别切丁;
                2、油锅烧热后先将蛋液倒入锅中滑散炒熟后盛出,然后将米饭倒入炒散,然后依次下入羊肚菌、火腿肠,加盐和白胡椒调味炒均匀;
                3、最后将炒好的鸡蛋碎回锅翻炒,出锅前撒入些许葱花提香即可。

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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