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                "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

                竹荪松茸鸡汤

                时间:2016-09-13 09:48来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
                味道鲜美,而且营养丰富,可以强身健体,提高免疫力。

                竹荪松茸鸡汤的做法
                 
                竹荪松茸鸡汤味道鲜美,而且营养丰富,含有竹荪、松茸、鸡肉的美味,可以强身健体,提高免疫力。
                 
                竹荪松茸鸡汤的做法:
                 
                主料:干品竹荪4个,新鲜松茸1个;
                辅料:鸡一只;
                调料:盐适量;
                 
                步骤:
                 
                1、将鸡处理干净,切块,飞水备用;
                2、新鲜松茸用陶瓷刀刮干净表面,切片备用,切忌不能用水清洗和浸泡,会影响它的营养和口感;
                3、干品竹荪用盐水泡发30分钟,然后去掉菌盖头,切段备用;
                4、把鸡肉放入锅内,加入适量清水,大火煮开转小火慢炖2个小时,汤好的前20分钟,放入竹荪、松茸片,出锅前放入适量盐即可。
                 

                本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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